2007年2月12日 星期一

麥當勞咖啡撲鼻香(一)

麥當勞有好喝的咖啡?的確如此。麥當勞在2月初的咖啡品評測試(taste test)中脫穎而出,居然打敗星巴克、Dunkin’ Donuts和Burger King等競爭對手,獲得3月份即將出版的美國消費者報導雜誌(Consumer Reports)重視並強力推薦:「試試麥當勞咖啡,它最便宜、最好。(Try McDonald's, which was cheapest and best.)

麥當勞咖啡 出類拔萃
2007年2月3日洛杉磯時報(Los Angeles Times)報導,兩位由消費者報導雜誌所組成的咖啡專家,分別造訪McDonald's、Starbucks、Dunkin’ Donuts和Burger King等咖啡店,品嚐他們的黑咖啡後得到如下的評論:

− 麥當勞:味道不錯,濃度適中,無瑕疵(decent and moderately strong, no flaws)。
− 星巴克:濃烈、但燒焦味與苦味足以讓人流眼淚,而不是睜大眼睛(strong, but burnt and bitter enough to make your eyes water instead of open)。
− Dunkin’ Donuts:平淡無奇(inoffensive)。
− Burger King:味如熱咖啡水(tasted more like hot water)。

報告出爐,從檢驗的方法,樣品數量的多寡,莫不引起美國消費者、相關業者熱烈的討論。孰優孰劣,見仁見智,各有不同的解讀。遠在太平洋彼岸的台灣也正進行一場因咖啡而起的「生活空間」(life space)爭奪戰。

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