降價促銷是零售業者提升買氣,創造業績最直接且經常使用的營銷手法,也是新創業者或市場相對弱勢者爭奪市場的工具。繼連鎖餐飲業者降價促銷成功提升買氣之後,甜品業者也搭上促銷列車。近日鮮竽仙甜品連鎖店推出憑折價券買一送一的促銷活動,打折幅度之大史無前例,引起市場的騷動和媒體追蹤報導。競爭對手不甘示弱,立刻推出第二碗半價的優惠措施來撼衛市場。與此同時,美國兩大碳酸飲料大廠可口可樂與百事可樂,正進行新一波的香檸飲料市場(citrus segment)爭奪戰,戰況比台灣的甜品競爭更為精彩刺激。
可口可樂旗下的Vault品牌香檸碳酸飲料,上市三年銷售始終低迷,市占率在該品類市場約僅4%,遠遠落後競爭對手百事可樂Mtn Dew的80%。為搶奪香檸飲料的市場,美國可口可樂公司於2009年3月初推出全所未見的大膽促銷活動,凡於今年7月底前購買百事可樂20盎斯瓶裝的Mtn Dew,憑折價券可以免費獲得一瓶16、20或24盎斯的Vault。這個名為「 Don’t Dew It」的針對性行銷活動,讓Mtn Dew的愛好者能同時品嘗Vault的風味,希望他們經由評比,發現Vault的特點而從此琵琶別抱。
Vault Vs. Mtn Dew是紅藍戰爭的延續
圖片來源:Adage
可口可樂這個買Mtn Dew送Vault活動的奧妙在於,限時免費折價券不會傷害到品牌形象與商品價值,商品在市場上不受折價券的影響仍然可以用標準定價來銷售。經濟不景氣折價券的兌換率相對增高,大大提高活動的參與率,將Vault的特質傳達出去。百事可樂最近的包裝更新,市場評價不一,Mtn Dew形象混淆,Vault出其不意的攻擊,可以吸引部份Mtn Dew愛好者的注目。發放免費商品吸引消費者的行銷活動屢見不鮮,Starbucks、Dunkin’ Donuts、Tacl Bell和Zero Coke等先後使用過,並得到良好的投資回報。
可口可樂與百事可樂皆是世界馳名的飲料領導品牌,資金雄厚,背後更有一群頂尖的品牌行銷顧問與專業團隊,針對市場狀況隨時提出應變方案。可口可樂在經濟不景氣,人們荷包緊縮時推出這聰明又獨特的行銷方案,的確能夠吸引消費者的青睞,並瓜分部份的Mtn Dew市場,但百事可樂不會坐以待斃,讓競爭對手蠶食鯨吞市場。可口可樂與百事可樂的行銷戰爭,從美國本土打到海外;類別從可樂、汽水、能量飲料、瓶裝水,延伸到香檸。爭戰中互有輸贏,Vault點名直接挑戰Mtn Dew必將付出高昂的代價,鹿死誰手未見分曉,看來「紅」與「藍」的戰爭仍將繼續上演著。
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